Приобретаем товары в нашем каталоге!

на главную

» Каталог » Книги » Бизнес » Менеджмент (управление) » Менеджмент HoReCa

вернуться

Управление рестораном. Р.К. Милл

Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами...

467 руб

0.0624

© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин