| Приобретаем товары в нашем каталоге! | ||
|
» Каталог
» Книги » Бизнес » Торговля » Товароведение
Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров. Н.В. Косолапова,Н.А. Прокопенко,И.О. РыжоваВ учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников предприятий торговли продовольственными товарами. Приведены характеристики пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также факторы, влияющие на улучшение... |
392 руб |
© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин