Приобретаем - каталог товаров
Приобретаем товары в нашем каталоге!
Главная Каталог
на главную » Каталог » Книги » Наука, техника, медицина » Техника » Пищевая промышленность



вернуться

Механическое оборудование предприятий общественного питания.


В учебнике дается системный подход к классификации оборудования предприятий общественного питания, основанный на логической структуре производственного цикла приготовления продуктов питания. Приведены основные понятия о технологических машинах,...
492 руб

Приобретаем

0.0405
© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин