| Приобретаем товары в нашем каталоге! | ||
|
» Каталог
» Книги » Детская литература » Старше 12 лет » Учебная литература
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов.Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и мясопродуктов, требования к качеству и методы контроля качества мяса и мясопродуктов. Приводятся характеристики основных болезней животных, порядок... |
301 руб |
© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин