Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том II. А. Кржижевский
4000 словарных статей, 3000 рецептов, 1500 иллюстраций. Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс издается с 1938 года в издательстве «Ларусс», основанном в 1852 году в Париже Пьером Ларуссом (1817-1875), переведена на 8 языков. Во...