| Приобретаем товары в нашем каталоге! | ||
|
» Каталог
» Книги » Наука, техника, медицина » Медицина » Профессиональная литература » Медико-биологические дисциплины » Микробиология, паразитология и вирусология
Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов. В.А. Галынкин,Н.А. Заикина,В. КарцевВ книге изложены основы Системы Анализа Рисков в Критических Точках Контроля (ХАССП), позволяющей обеспечить безопасность пищевых производств на протяжении всего цикла обращения пищевых продуктов, начиная от получения сырья до стадии реализации... |
1185 руб |
© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин