Выращивание шампиньонов и вёшенки. И.О. Пивень, В.Н. Ермолаева
В издании описан опыт промышленного выращивания шампиньонов и вешенки, даны рекомендации для начинающих грибоводов по выращиванию грибов в специально приспособленных помещениях, свежих вырубках, на садово-огородных участках; советы по хранению грибов,...