| Приобретаем товары в нашем каталоге! | ||
|
» Каталог
» Книги » Наука, техника, медицина » Медицина » Профессиональная литература » Клиническая медицина в целом
Химико-технический контроль консервного производства. 5-е издание, переработанное и дополненное. А.Т. Марх,Р.В. КржевоваВ книге исследованы вопросы отбора средней пробы и подготовки ее к анализу, рассматриваются методы определения сухих веществ, влаги, кислотности и спирта, углеводов, общего количества жира и исследование жиров, определение азотистых соединений и... |
532 руб |
© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин