Приобретаем - каталог товаров
Приобретаем товары в нашем каталоге!
Главная Каталог
на главную » Каталог » Книги » Наука, техника, медицина » Медицина » Профессиональная литература » Медико-биологические дисциплины » Микробиология, паразитология и вирусология



вернуться

Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов. В.А. Галынкин,Н.А. Заикина,В. Карцев


В книге изложены основы Системы Анализа Рисков в Критических Точках Контроля (ХАССП), позволяющей обеспечить безопасность пищевых производств на протяжении всего цикла обращения пищевых продуктов, начиная от получения сырья до стадии реализации...
1185 руб

Приобретаем

0.0532
© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин