Приобретаем - каталог товаров
Приобретаем товары в нашем каталоге!
Главная Каталог
на главную » Каталог » Книги » Бизнес » Торговля » Товароведение



вернуться

Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. Учебное пособие. И. Данилова


Рассмотрены технология получения молока и молочных продуктов, технология убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведная характеристика молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, субпродуктов, топленых жиров, колбасных...
1020 руб

Приобретаем

0.0673
© 2010-2013 - Приобретаем.ру - интернет-магазин